Există multe tipuri de pungi de ambalare a alimentelor utilizate pentru ambalarea alimentelor și au propriile lor performanțe și caracteristici unice. Astăzi vom discuta despre unele cunoștințe utilizate în mod obișnuit despre pungile de ambalare a alimentelor pentru referință. Deci, ce este o pungă de ambalare a alimentelor? Pungile de ambalare pentru alimente se referă în general la materiale plastice sub formă de foi cu o grosime mai mică de 0,25 mm ca filme, iar ambalajele flexibile din folii de plastic sunt utilizate pe scară largă în industria alimentară. Există diferite tipuri de pungi pentru ambalarea alimentelor. Sunt transparente, flexibile, au o rezistență bună la apă, rezistență la umiditate și proprietăți de barieră la gaz, rezistență mecanică bună, proprietăți chimice stabile, rezistență la ulei, ușor de imprimat frumos și pot fi sigilate termic în pungi. În plus, ambalajele flexibile pentru alimente utilizate în mod obișnuit sunt de obicei compuse din două sau mai multe straturi de filme diferite, care în general pot fi împărțite în strat exterior, strat mijlociu și strat interior în funcție de pozițiile lor.
Care sunt cerințele pentru performanța fiecărui strat de folii de ambalare flexibile pentru alimente utilizate în mod obișnuit? În primul rând, folia exterioară este în general imprimabilă, rezistentă la zgârieturi și rezistentă la suporturi media. Materialele utilizate în mod obișnuit includ OPA, PET, OPP și filme acoperite. Filmul din stratul mijlociu are în general funcții precum barieră, umbrire luminoasă și protecție fizică. Materialele utilizate în mod obișnuit includ BOPA, PVDC, EVOH, PVA, PEN, MXD6, VMPET, AL, etc. Apoi există filmul interior, care are în general funcții de barieră, etanșare și anti-mediu. Materialele utilizate în mod obișnuit sunt CPP, PE, etc. În plus, unele materiale au atât stratul exterior, cât și stratul mijlociu. De exemplu, BOPA poate fi folosit ca strat exterior pentru imprimare și poate fi folosit și ca strat mijlociu pentru a juca un anumit rol de barieră și protecție fizică.
Caracteristicile foliei de ambalare flexibile pentru alimente utilizate în mod obișnuit, în general, materialul stratului exterior ar trebui să aibă rezistență la zgârieturi, rezistență la perforare, protecție UV, rezistență la lumină, rezistență la ulei, rezistență la materii organice, rezistență la căldură și frig, rezistență la crăpare la stres, imprimabil, stabil la căldură, miros scăzut, scăzut Inodor, non-toxic, lucios, transparent, umbrire și o serie de proprietăți; materialul din stratul mijlociu ar trebui să aibă, în general, rezistență la impact, rezistență la compresiune, rezistență la perforare, rezistență la umiditate, rezistență la gaz, reținere a parfumului, rezistență la lumină, rezistență la ulei, rezistență la materii organice, rezistență la căldură și frig, rezistență la fisurare la stres, rezistență compozită cu două fețe, gust scăzut, miros scăzut, non-toxic, transparent, rezistent la lumină și alte proprietăți; apoi materialul din stratul interior, pe lângă unele proprietăți comune cu stratul exterior și stratul mijlociu, are și proprietăți proprii unice, care trebuie să aibă reținere a parfumului, adsorbție scăzută și proprietăți anti-infiltrații. Dezvoltarea actuală a pungilor de ambalare a alimentelor este următoarea:
1. Pungi de ambalare a alimentelor din materiale ecologice.
2. Pentru a reduce costurile și a economisi resurse, pungile de ambalare a alimentelor devin din ce în ce mai subțiri.
3. Pungile de ambalare a alimentelor se dezvoltă în direcția unor funcții speciale. Materialele compozite cu barieră înaltă vor continua să crească capacitatea pieței. În viitor, filmele cu barieră înaltă, cu avantajele procesării simple, performanțe puternice de barieră împotriva oxigenului și vaporilor de apă și durata de valabilitate îmbunătățită, vor deveni curentul principal al ambalajelor flexibile pentru alimente în supermarketuri.
Ora postării: 26-nov-2022