Ambalajul alimentar este un segment de utilizare finală dinamic și în creștere, care continuă să fie influențat de noile tehnologii, durabilitate și reglementări. Ambalajul a fost întotdeauna despre a avea un impact direct asupra consumatorilor de pe cele mai aglomerate rafturi. În plus, rafturile nu mai sunt doar rafturi dedicate mărcilor mari. Noile tehnologii, de la ambalaje flexibile la imprimarea digitală, permit din ce în ce mai multor mărci mici și de ultimă generație să intre în cota de piață.
Multe așa-numitele „mărci de provocare” au în general loturi mari, dar numărul de comenzi per lot va fi relativ mic. De asemenea, SKU-urile continuă să prolifereze, pe măsură ce marile companii de bunuri de larg consum testează produse, ambalaje și campanii de marketing pe rafturi. Dorința publicului de a trăi o viață mai bună și mai sănătoasă conduce la multe tendințe în acest domeniu. De asemenea, consumatorilor doresc să li se reamintească și să li se protejeze că ambalajele alimentare vor continua să joace un rol principal legat de igiena în distribuția, afișarea, distribuția, depozitarea și conservarea alimentelor.
Pe măsură ce consumatorii devin mai pretențioși, le place să învețe mai multe despre produse. Ambalajul transparent se referă la ambalajele alimentare realizate din materiale transparente, iar pe măsură ce consumatorii devin îngrijorați de ingredientele utilizate în alimente și de procesul de fabricare a acestora, dorința lor de transparență a mărcii este în creștere.
Desigur, reglementările joacă un rol important în ambalarea alimentelor, mai ales că consumatorii sunt mai informați ca niciodată despre siguranța alimentelor. Reglementările și legile asigură că alimentele sunt manipulate corect în toate aspectele, având ca rezultat o sănătate bună.
①Transformarea ambalajelor flexibile
Datorită caracteristicilor și avantajelor ambalajelor flexibile, tot mai multe mărci alimentare, mari și mici, încep să accepte ambalajele flexibile. Ambalajele flexibile apar din ce în ce mai mult pe rafturile magazinelor pentru a facilita stilurile de viață mobile.
Proprietarii de mărci doresc ca produsele lor să iasă în evidență pe raft și să atragă atenția consumatorului în 3-5 secunde, ambalajele flexibile nu numai că oferă spațiu la 360 de grade pentru imprimare, dar pot fi „formate” pentru a atrage atenția și a oferi funcționalitate. Ușurința în utilizare și atractivitatea ridicată la raft sunt esențiale pentru proprietarii de mărci.
Materialele durabile și construcția ambalajelor flexibile, combinate cu numeroasele sale oportunități de proiectare, îl fac o soluție de ambalare ideală pentru multe produse alimentare. Nu numai că protejează bine produsul, dar oferă și mărcii un avantaj promoțional. De exemplu, puteți furniza mostre sau versiuni la dimensiunea de călătorie ale produsului dvs., puteți atașa mostre la materiale promoționale sau le puteți distribui la evenimente. Toate acestea vă pot prezenta brandul și produsele noilor clienți, deoarece ambalajele flexibile sunt disponibile într-o gamă largă de forme și dimensiuni.
În plus, ambalajul flexibil este ideal pentru comerțul electronic, deoarece mulți consumatori își plasează comenzile digital prin intermediul unui computer sau smartphone. Printre alte beneficii, ambalajul flexibil are avantaje de transport.
Mărcile ating eficiența materialului, deoarece ambalajele flexibile sunt mai ușoare decât containerele rigide și consumă mai puține deșeuri în timpul producției. Acest lucru ajută, de asemenea, la îmbunătățirea eficienței transportului. În comparație cu containerele rigide, ambalajul flexibil este mai ușor și mai ușor de transportat. Poate cel mai semnificativ beneficiu pentru producătorii de alimente este că ambalajul flexibil poate prelungi durata de valabilitate a alimentelor, în special a produselor proaspete și a cărnii.
În ultimii ani, ambalajele flexibile au devenit un domeniu în expansiune pentru convertitorii de etichete, oferind industriei de ambalaje oportunități de a-și extinde afacerea. Acest lucru este valabil mai ales în domeniul ambalajelor alimentare.
②Impactul noului virus coroană
În primele zile ale pandemiei, consumatorii s-au înghesuit în magazine pentru a obține alimente pe rafturi cât mai repede posibil. Consecințele acestui comportament și impactul continuu al pandemiei asupra vieții de zi cu zi au afectat industria alimentară în mai multe moduri. .Piața ambalajelor alimentare nu a fost afectată negativ de focar. Deoarece este o industrie esențială, nu a fost închisă ca multe alte afaceri, iar ambalajele alimentare au cunoscut o creștere puternică în 2020, deoarece cererea consumatorilor pentru produse ambalate este mare. Acest lucru se datorează unei schimbări în obiceiurile alimentare; mai mulți oameni mănâncă acasă în loc să mănânce afară. Oamenii cheltuiesc, de asemenea, mai mult pe necesități decât pe lux. În timp ce partea de aprovizionare a ambalajelor alimentare, materialelor și logisticii s-a luptat să țină pasul, cererea va rămâne ridicată în 2022.
Mai multe aspecte ale pandemiei au afectat această piață, și anume capacitatea, timpul de livrare și lanțul de aprovizionare. În ultimii doi ani, cererea de ambalaje a crescut, ceea ce este foarte important pentru procesare pentru a satisface diverse domenii de utilizare finală, în special alimente, băuturi și produse farmaceutice. Capacitatea actuală de imprimare a comerciantului provoacă multă presiune. Atingerea unei creșteri anuale a vânzărilor de 20% a devenit un scenariu obișnuit de creștere pentru mulți dintre clienții noștri.
Anticiparea unor timpi de livrare mai scurti coincide cu un aflux de comenzi, punând o presiune suplimentară asupra procesoarelor și deschizând ușa creșterii în ambalajele digitale flexibile. Am văzut evoluția acestei tendințe în ultimii ani, dar pandemia a accelerat schimbarea. Procesoarele de ambalare flexibile digitale post-pandemie au reușit să completeze comenzile rapid și să primească pachete clienților în timp record. Îndeplinirea comenzilor în 10 zile în loc de 60 de zile este o schimbare dinamică uriașă pentru mărci, permițând produselor de ambalare flexibilă digitală și web îngustă să răspundă cererii în creștere atunci când clienții au cea mai mare nevoie. Dimensiunile mai mici ale tirajelor facilitează producția digitală, o dovadă în plus că revoluția ambalajelor digitale flexibile nu numai că a crescut substanțial, dar va continua să crească
③Promovare durabilă
Se pune un accent mai mare pe evitarea depozitelor de gunoi de-a lungul lanțului de aprovizionare, iar ambalajele alimentare au capacitatea de a genera cantități mari de deșeuri. Drept urmare, mărcile și procesatorii promovează utilizarea unor materiale mai durabile. Conceptul de „reducere, reutilizare, reciclare” nu a fost niciodată mai evident.
Principala tendință pe care o vedem în spațiul alimentar este un accent tot mai mare pe ambalajul durabil. În ambalajele lor, proprietarii de mărci sunt mai concentrați ca oricând pe alegeri durabile. Aceasta include exemple de reducere a dimensiunii materialelor pentru a reduce amprenta de carbon, accent pe permiterea reciclării și utilizarea materialelor reciclate.
În timp ce o mare parte a discuțiilor referitoare la sustenabilitatea ambalajelor alimentare este îndreptată către consumul de materiale, alimentele în sine sunt un alt aspect. Collins de la Avery Dennison a spus: „Risipurile alimentare nu sunt în fruntea conversației despre ambalaj durabil, dar ar trebui să fie. Risipirea alimentelor reprezintă 30-40% din aprovizionarea cu alimente din SUA. Odată ajuns la groapa de gunoi, acest deșeu alimentar produce metan și alte gaze care ne afectează mediul. Ambalajul flexibil oferă o durată de valabilitate mai lungă multor sectoare alimentare, reducând risipa. Deșeurile alimentare reprezintă cel mai mare procent de deșeuri din depozitele noastre de gunoi, în timp ce ambalajele flexibile reprezintă 3% -4%. Prin urmare, amprenta totală de carbon a producției și ambalării în ambalaje flexibile este benefică pentru mediu, deoarece ne păstrează alimentele mai mult timp cu mai puține deșeuri.
Ambalajele compostabile câștigă, de asemenea, multă tracțiune pe piață și, în calitate de furnizor, ne străduim să păstrăm în minte reciclarea și compostarea atunci când dezvoltăm inovații de ambalare, Recyclable Packaging, o gamă de soluții certificate de ambalare flexibilă reciclată.
Ora postării: Iul-07-2022